Prämierungen

  • Timmerberg-5-Sterne

    Fünf-Sterne-Fleischerfachgeschäfte:
    Kompetent und charmant!

    Fünf-Sterne-Fleischerfachgeschäfte lassen sich regelmäßig zertifizieren, um Top-Produkte durch ein kompetentes Fachteam perfekt präsentieren zu können. Der ausgezeichnete Service und die stets aktuelle Produktpalette repräsentieren höchsten Qualitätsstandard.
    Wir gehören seit April 2001 dazu!

    Fünf-Sterne-Fleischerfachgeschäfte müssen bis zu 90 % der Wursterzeugnisse aus eigener Herstellung produzieren und verpflichten sich, ihre Kunden umfangreich über die Aufzucht der Tiere und Herkunft des Fleisches zu informieren.

    Sie verzichten auf viel erlaubte Hilfsstoffe und produzieren mit reinen, natürlichen Gewürzen.

  • Timmerberg Feinschmecker1

    Feinschmecker

    Das bekannte Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker” wählt in Abständen von 3 bis 5 Jahren die 500 besten Metzger Deutschlands aus.

    Die vorgqeschlagenen Betriebe müssen Proben nach Hamburg senden, die in einer „Blindverkostung” 
    getestet und bewertet werden. Nach dieser ersten Hürde prüfen Fachleute in einem anonymen
    Testeinkauf weitere Produkte, und bewerten unter anderem das Ladenambiente und die Beratung.

    Vom „Der Feinschmecker” zum vierten Mal in Folge
    unter die besten 400 Metzger Deutschlands gewählt!

    Die Bewertung lautet:

    "Der helle, großzügige Laden und die freundliche Bedienung machen
    den Einkauf zum Vergnügen.
    Das Sortiment ist übersichtlich präsentiert, regionale Spezialitäten
    gehören selbstverständlich dazu, wie Kohlwurst und westfälische Mettwurst.

  • Timmerberg-Qualitaetspruefung

    Prämierungen durch den Fleischerverband NRW

    Der Fleischerverband NRW lädt jährlich die besten Fleischerfachgeschäfte zum Wettbewerb ein - und wir sind seit 15 Jahren regelmäßig dabei. Prämiert worden sind ca 60 Produkte, zum Beispiel:

    Wiener Würstchen im Glas Topfsülze Fleischwurst Bratwurst Kasseler Aufschnitt Wiener Würstchen Kochschinken Kalbfleischleberwurst Kalbsleberwurst

    Fleischsalat Erbsensuppe Wiener Würstchen im Glas Topfsülze Hausmacher Sülze Sommerwurst  Zwiebelmettwurst  Bratwurst

    Zwiebelfleischkäse Kasseler Aufschnitt Wiener im Glas  Leberkäse Zwiebelfleischkäse Fleischwurst Feine Braunschweiger

    Grobe Braunschweiger Mini-Salami Corned Beef Hausmacher Blutwurst Hausmacher Leberwurst Kochschinken

    Kohlwurst Rauchenden Mini-Salami

  • Timmerberg-DLG

    DLG


    Folgende Produkte wurden in den letzten Jahren prämiert:


                
                 Wiener

            Fleischwurst

            Bratwurst

            Zwiebelfleischkäse
  • Prämierungen
  • Feinschmecker
  • Qualitätswettbewerb NRW
  • DLG

 

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Presse

Öffnungszeiten: Mo, Di, Do, Fr
von 8:00 - 18:00 Uhr
Mi. und Sa.
von 8:00 - 13:00 Uhr

Info zur Ausbildung
im Fleischerhandwerk 

Fleischerei Timmerberg GmbH

Detmolder Straße 16
32545 Bad Oeynhausen

Tel: 057 31 - 9 19 24
Fax: 057 31 - 9 24 85

fleischerei-timmerberg(at)t-online.de

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